| ブランド名 | 創業 | 産地 | 特徴 | 輸入代理店 | メモ | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Agnesi | アネージ | 1824 | リグリア州 インペリア | 胚芽入り「ジェンマ」 | 日商岩井食料(株) | ★ |
| Albadoro | アルバドーロ | 1959 | ピエモンテ州 | 正栄食品工業(株) | 直販 | |
| alce nero | アルチェネロ | 1977 | マルケ州 イゾラ・デル・ビアーノ村 | オーガニック農法 | 日仏貿易(株) | ★ |
| Ambra | アンブラ | 1889 | プーリア州 | (株)シーアイオージャパン | ||
| Antonio Amato | アントニオ・アマート | 1868 | サレルノ | 南イタリア一の生産量 | モンテ物産(株) | |
| Arrighi | アリギ | 1930 | 日欧商事(株) | |||
| Barilla | バリラ | 日本製粉(株) | ||||
| Buitoni | ブイトーニ | 1827 | トスカーナ州 サンセポルクロ | ネスレ日本(株) | ||
| Castiglioni | カスティリオーニ | 1933 | ロンバルディア州 マジェンタ | (有)アイ・エス・インターナショナル | ||
| Dallari | ダラリ | 1947 | エミリア・ロマーニャ州 | 卵入りパスタ | 日欧商事(株) | |
| De cecco | ディ・チェコ | 1887 | アブルッツォ州 ファーラ・サン・マルティーノ | ブロンズダイス低温乾燥製法 | 日清製粉(株) | ★ |
| Delverde | デルヴェルデ | アブルッツォ州 ファーラ・サン・マルティーノ | (株)野澤組 | |||
| Divella | ディベラ | 1890 | プーリア州 | 品質No.1 | 兼松(株) | |
| Giuseppe cocco | ジュゼッペ・コッコ | 1905 | アブルッツォ州 ファーラ・サン・マルティーノ | ブロンズダイス・低温乾燥製法 | (有)アイ・エス・インターナショナル | |
| Il salumaio | イル・サルマイヨ | 1957 | ミラノの高級食材店 | 伊勢丹新宿店 | ||
| Latini | ラティーニ | 1888 | マルケ州 | セナトーリ・カッペリ | (株)アルカン | |
| Lensi | レンズィ | トスカーナ州 | 高栄養価 | (株)イタリアンフーズ | ||
| Mennucci | メヌッチ | トスカーナ州 ルッカ | 日欧商事(株) | |||
| Nosari | ノザリ | 1925 | クレモナ州 ピアデナ | (株)ニッパック | ||
| Pasta mama's | パスタママス | ワシントン州 (アメリカ) | オーガニックパスタ | 日本緑茶センター(株) | ||
| Peck | ペック | 1883 | ロンバルディア州 ミラノ | (株)グルメール | ||
| Spigadoro | スピガドーロ | 1822 | ウンブリア州 | ラ・カッシーナ | モンテ物産(株) | ★ |
| Santeramo | サンテラモ | プーリア州 サンテラモ村 | 光が丘興産(株) | |||
| Tamma | タンマ | プーリア州 | 紀ノ國屋 | |||
| Voiello | ヴォイエロ | 1879 | カンパーニャ州 ナポリ | 全て手作りの「幻のパスタ」 | (有)ファイン インタートレーディング | ★ |
| ブランド名 | 創業 | 産地 | 特徴 | 製造元 | メモ | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Oh'my | オーマイ | 1955 | 日本製粉(株) | |||
| Sakurai | 桜井 | 1978 | 北海道 | チホク小麦 | 桜井食品(株) | ★ |
| Ma ma | マ・マー | 1955 | マ・マーマカロニ(株) | ★ | ||
| Blue Grotto | 青の洞窟 | - | イタリア | デュラムセモリナ100% | 日清製粉(株) | |
| Meidi-ya | 明治屋 | 1885 | (株)明治屋 | |||
| Ristrante del sol | 太陽のリストランテ | 昭和産業(株) | ||||
| Anna Mamma | アンナマンマ | (1820) | ルヴィダタイプ | (グラニタリア) カゴメ | ★ | |
| --- | 業務用 | (----) | イタリア伝統の製法の製麺所 | ニューオークボ | ||