パスタのブランド

海外パスタブランド

ほとんどはパスタメーカーの社名がそのままブランドになっている。
産地によってその違いが楽しめれば通であろう。まあ、私には無理かな。
お気に入りはディ・チェコのリングイネ、青の洞窟、マ・マーも好きです。

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購入	ブランド名		創業	産地	特徴	輸入代理店
検索	Agnesi	アネージ	1824	リグリア州 インペリア	胚芽入り「ジェンマ」	双日食料(株)
	Albadoro	アルバドーロ	1959	ピエモンテ州		正栄食品工業(株)
検索	alce nero	アルチェネロ	1977	マルケ州 イゾラ・デル・ビアーノ村	オーガニック農法	日仏貿易(株)
	Ambra	アンブラ	1889	プーリア州		(株)シーアイオージャパン
	Antonio Amato	アントニオ・アマート	1868	サレルノ	南イタリア一の生産量	モンテ物産(株)
	Arrighi	アリギ	1930			日欧商事(株)
検索	Barilla	バリラ	1877	パルマ		バリラジャパン(株) 販売：日本製粉(株)
	Buitoni	ブイトーニ	1827	トスカーナ州 サンセポルクロ		ネスレ日本(株)
	Castiglioni	カスティリオーニ	1933	ロンバルディア州 マジェンタ		（有）アイ・エス・インターナショナル
	Dallari	ダラリ	1947	エミリア・ロマーニャ州	卵入りパスタ	日欧商事(株)
検索	De cecco	ディ・チェコ	1887	アブルッツォ州 ファーラ・サン・マルティーノ	ブロンズダイス低温乾燥製法	日清フーズ(株)
	Delverde	デルヴェルデ		アブルッツォ州 ファーラ・サン・マルティーノ		(株)野澤組
	Divella	ディベラ	1890	プーリア州	品質No.1	兼松(株)
	Giuseppe cocco	ジュゼッペ・コッコ	1905	アブルッツォ州 ファーラ・サン・マルティーノ	ブロンズダイス・低温乾燥製法	（有）アイ・エス・インターナショナル
	Il salumaio	イル・サルマイヨ	1957		ミラノの高級食材店	伊勢丹新宿店
	Latini	ラティーニ	1888	マルケ州	セナトーリ・カッペリ	(株)アルカン
	Lensi	レンズィ		トスカーナ州	高栄養価	(株)イタリアンフーズ
	Mennucci	メヌッチ		トスカーナ州 ルッカ		日欧商事(株)
	Nosari	ノザリ	1925	クレモナ州 ピアデナ		北洋物産（株）
	Pasta mama's	パスタママス		ワシントン州 （アメリカ）	オーガニックパスタ	日本緑茶センター(株)
検索	Peck	ペック	1883	ロンバルディア州 ミラノ
	Spigadoro	スピガドーロ	1822	ウンブリア州	ラ・カッシーナ	モンテ物産(株)
検索	Santeramo	サンテラモ		プーリア州 サンテラモ村		光が丘興産(株)
	Tamma	タンマ		プーリア州		紀ノ國屋
	Voiello	ヴォイエロ	1879	カンパーニャ州 ナポリ	全て手作りの「幻のパスタ」	バリラジャパン(株) 販売：日本製粉(株)

国内パスタブランド

購入	ブランド名		創業	産地	特徴	製造元
検索	Oh'my	オーマイ	(1955)			日本製粉(株)
	Castello Rosso	キャステロ・ロッソ	(1971)		業務用が主力	赤城食品(株)
	CORNO	コルノ	(1949)	(群馬県)		(株)コルノマカロニ
検索	Sakurai	桜井	1978	北海道	チホク小麦100%	桜井食品(株)
		スキー	1963	北海道		奥本製粉(株)
検索	Ma ma	マ・マー	1955			マ・マーマカロニ(株) 販売：日清フーズ(株)
検索	Blue Grotto	青の洞窟	-	イタリア	デュラムセモリナ100%	日清フーズ(株)
	Meidi-ya	明治屋	1885			(株)明治屋
	SHOWA					昭和産業(株)
	---	ニューオークボ	1982		イタリア伝統の製法で作る生パスタ	(株)ニューオークボ
		ポポロスパ	(1962)			はごろもフーズ(株)
	Volcano	ボルカノ	(1928)	（富山県）	デュラムセモリナと強力粉のブレンドあり	日本製麻(株)

※創業年が()書きの場合、パスタの製造開始の年です。 産地が()書きの場合、パスタの製造場所

参考文献